Esta série tem dado que falar: “From Scratch”, ou “Partir do Zero” como é conhecida em Portugal, é uma das novas apostas da plataforma de streaming Netflix e tem sido uma das mais vistas dos últimos dias.
Mas o que faz com que esta série tenha tão facilmente entrado nos ecrãs dos espectadores e deixado toda a gente de lágrimas nos olhos de tanta comoção? “From Scratch” é baseado numa história real, uma memória da autora Tembi Locke, e neste artigo vamos desvendar algumas peças que interligaram com a vida real de Locke, que foram trabalhadas no pequeno ecrã. Talvez, por isso, por ter sido tão real, esteja a história a tocar tantos corações nos últimos tempos.
“From Scratch” é protagonizada por Zoe Saldaña e Eugenio Mastrandrea e conta a história de amor entre Amy – uma estudante americana que fez um intercâmbio em Itália – e Lino – um chef Siciliano. O seu romance é tão forte quanto os desafios que lhes são atirados pelo universo, incluindo, mas não só, as suas origens culturais. Foi inspirada na obra “From Scratch: A Memoir of Love, Sicily and Finding Home” de Tembi Locke, que também é a criadora da série juntamente com a sua irmã Attica Locke. A produção ficou a cargo de Reese Witherspoon através da sua produtora Hello Sunshine.
Das memórias para o pequeno ecrã
A autora do livro que inspirou a série, Tembi Locke, viveu como estudante em Itália entre 1990 e 1991. Mudou-se para Santo Spirito (Florença), onde conheceu o seu falecido marido Rosario “Saro” Gullo, que trabalhava como chef num restaurante perto do Museu Nacional de Bargello, em Florença. O restaurante chamava-se “Ristorante Acqua al Due”. Em “From Scratch”, também a protagonista Amy passa pela mesma vivência.
Em entrevista para o site Shondaland, a autora confessa que uma das grandes dificuldades pelas quais passou foi descobrir como ficar em Itália, como arranjar dinheiro e como se licenciar na universidade no tempo certo. Para além dos desafios mais práticos, ainda teve de aprender a lidar com a realidade de ser uma mulher negra americana a viver num país europeu nos anos 90 e essa realidade foi precisamente o que os escritores da série quiseram transparecer. Locke manteve a esperança de que esta decisão «ressoasse [nos espectadores] com a sua veracidade e autenticidade».
Locke confessa que uma das coisas que tinha a certeza que queria manter na série era a temática do amor. Das várias formas de amor. Para além disso, sabia que “From Scratch” teria de ser também sobre viajar, sobre comida, sobre a construção de uma família, mas também sobre perdão, perda e luto. Em conversa com o The Hollywood Reporter, a autora confessa que estes eram os «pilares temáticos que não eram negociáveis» e que sem estes elementos não haveria “From Scratch”.
Tal como na série Lino sofre de uma forma rara de cancro, também na vida real isso aconteceu ao falecido marido de Tembi – Saro. E é precisamente essa viagem de dez anos, em que Tembi passa a cuidar do seu amor, assim como tudo o que sucede depois do seu falecimento, que fez com que a autora tivesse posto no papel uma das mais cruas e emocionais viagens românticas que apareceram nos últimos tempos. A transformação para o pequeno ecrã foi especialmente cuidada para contar não só a sua história, mas também abordar todos os desafios que juntos enfrentaram: desde a doença de Saro, ao facto de os seus pais não aprovarem a relação, à adopção de uma filha.
A necessidade de ser fiel à obra real foi tanta que algumas das coisas só não são exactamente iguais por pormenores feitos de propósito para tornar a série numa obra de ficção ao invés de uma memória em ecrã.
Uma história de amor ficcionalmente real
Numa entrevista para o Today Show, Locke revela que a realidade e ficção andam de mãos dadas nesta história contada em “From Scratch”. Para além do evidente amor pela comida – que guia esta série apaixonante -, ou do diagnóstico da personagem Lino na série, existem outros detalhes que ajudaram a dar corpo à série e a transformá-la na homenagem que ela é. Da vida real e da memória de Tembi Locke para o pequeno ecrã, estes foram os detalhes que não passaram despercebidos:
- O nome da personagem principal, Amy, tem uma conexão com o de Tembi. Ambas têm uma “versão americanizada” dos seus nomes próprios, uma vez que o nome real da personagem de Zoe Saldaña é Amahle e o de Tembi é Tembekile.
- O apartamento onde Amy fica alojada na série é real e fica localizado mesmo ao lado daquele em que Tembi ficou quando morou em Itália. Alguns dos locais são ainda exactamente os mesmos na série que foram na realidade.
- Não só locais, mas também algumas das cenas protagonizadas por Saldaña e Mastrandrea foram momentos que ocorreram na vida de Tembi e Saro.
- Tembi e Saro também adoptaram uma filha chamada Zoela – que na série se chama Idália. Tembi confirma que ela e Saro sempre quiseram ser pais apesar do diagnóstico de Saro. Curiosamente, foi Zoela quem escolheu o nome da personagem que a iria representar.
- Após a morte de Saro, a autora viu algumas das instruções que o seu marido tinha colocado no seu livro de culinária como uma espécie de guia emocional, de forma a conectar-se com ele. Esta forma de amor pela comida era algo que Locke queria que transparecesse para o ecrã.
Num misto de emoções extremamente positivas e negativas, “From Scratch” acaba por contar uma história de um amor intenso que se traduziu numa viagem dura, mas também de crescimento e evolução – acompanhada de um dos maiores prazeres do ser humano: a boa comida.
“From Scratch” está disponível na plataforma Netflix.
